Il est recommandé de planter une variété de raisins "Attica" avoir de l'expérience dans la culture du raisin, malgré son apparence sans prétention.
Ce sera au goût des gens qui aiment les variétés de kishmish douces, mais pas écoeurantes.
Meilleur pour la culture dans le sud de la Russie, mais grâce à plus haute résistance au gel, que dans les variétés de kishmish d'Asie centrale, pousse dans la voie du milieu.
À quel genre de référence?
Raisins "Attica" (Attica, Attika sans pépins) - variété de graines sans pépins. Maturation précoce - la période de production est de 110-120 jours après la floraison des bourgeons. La récolte dans la voie du milieu est recueillie en juillet - la deuxième décade d'août.
Pour les variétés sans pépins appartiennent toujours Super-seedless, Witches Fingers et Corinas russe.
Raisins "Attica": description de la variété
Des buissons "Attica" moyen-fort ou fort, des feuilles faiblement divisés, à trois ou cinq lobes, il y a, sur leur partie inférieure, une pubescence hérissée.
Fleurs sur la vigne bisexuelle. Prélèvement des œufs et productivité élevée.
Nombre de grappes sur la vigne pour la première fructification en moyenne - 8, pesant jusqu'à un kilogramme chacun.
Les raisins cylindrique, très grand, dense ou moyennement dense, peut atteindre 30 cm de longueur et, avec de bons soins, 2 kg de poids.
En moyenne, poids d'un bouquet - 700 gr. Dans la même catégorie de poids sont Rumba, Zarevo et Pervozvanny.
Baies oblong ou arrondi, avec une fossette caractéristique, violet-bleu ou saturation-violet. Poids d'une baies 4-6 gr.
La peau des baies est dense, non astringente, avec un revêtement de cire.
Pâte dense et croustillant, doux, avec un goût harmonieux. Comme Rutha, les baies ont un arrière-goût qui ressemble à la cerise ou à l'aronia noir. Il n'y a pas de graines, parfois des rudiments sont trouvés.
Les baies acquièrent une apparence mature à pleine maturité intérieure, leur chair reste gluante et insipide.
La pulpe mûrit en quelques jours, gagnant du jus et du sucre, de sorte que les baies deviennent plus grosses.
Photos
Avec des raisins "Attica" plus de détails peuvent être trouvés sur la photo ci-dessous:
Histoire de la région d'élevage et d'élevage
"Attica" - cépage originaire de Grèce, créé en 1979 à l'Institut de Viticulture d'Athènes V.Mihosom en croisant les variétés "Alphonse Lavalle" (variété française) et "Kishmish black" (variété moyen-asiatique).
Caractéristiques
Variété "Attica" résiste aux gelées jusqu'à -21 ° C.
Si des gelées plus fortes sont attendues - la vigne après la coupe doit être traitée avec une solution à 5% de sulfate ferreux, pliée au sol et recouverte, par exemple, de lapnika.
Résistant à la pourriture grise.
Sucrosité - 16-18%, l'acidité - 5%.
Amoureux de la lumière, peu exigeant au sol - n'aime pas seulement les marécages et les solonchak.
Le rendement en raisins est élevé - 30 tonnes par hectare, mais plutôt faible dans les premières années. Les variétés à haut rendement sont aussi les Rkatsiteli, la Mémoire de Dombkovsky et Alex.
Bien stocké après le retrait du buisson, il ne forme pas de pourriture, mais un peu de poids est perdu. Seulement dans la deuxième semaine de stockage, les crêtes deviennent légèrement brunes.
Caractérisé par une bonne transportabilité. Pollinise et donne une récolte stable par tous les temps.
Parfaitement développé sans traitement à la gibbérelline.
Les baies "Attica" contiennent un grand nombre de vitamines et aider à renforcer l'immunité. Une teneur élevée en vitamines est également noté dans les variétés de princesse Olga, Black Panther et Bogatyanovsky.
Maladies et ravageurs
Attica est suffisamment résistant à la moisissure, l'oïdium, très résistant à la pourriture grise et d'autres maladies.
Il suffit de produire seulement 1-2 pulvérisations avec des fongicides pour la prophylaxie pour la saison.
Après la dissolution des yeux, il est préférable de pulvériser des raisins avec des préparations Topaz ou Bayleton contre l'oïdium, auquel "Attica" est complètement instable, avant la floraison - Acegedan ou Antrakol contre le mildiou et l'anthracnose, et après la floraison - Falcon (un fongicide à trois composants protégeant les raisins de l'oïdium).
L'avantage incontestable de "Attica" est qu'il ne représente aucun intérêt pour les guêpes et autres parasites, tels qu'un acarien, un phylloxera et un rouleau de feuilles.
Pour obtenir le meilleur rendement, les raisins "Attica" doivent être cultivés sur un treillis vertical, en utilisant une taille courte ou moyenne.
Pas mal sur les treillis verticaux se sentent Delight, Manicure Finger et Kesha.
Pour mieux le planter sur un stock vigoureux dans une zone bien éclairée. Les baies sont généralement utilisés frais, également fabriqués à partir d'eux bon vin maison et raisins secs.
Diversifiez votre vignoble en plantant la vigne de "Attica" et profitez de la beauté et des avantages de ses baies.
