Depuis les temps anciens, rose sauvage est très populaire. Il pousse dans le centre de la Russie et assez familier pour nos citoyens.
L'églantier est un excellent médicament. De nombreux médicaments sont fabriqués sur la base, et ont été utilisés avec succès en médecine.
Il est également utile de rappeler que églantier peut non seulement traiter, mais aussi de prévenir un certain nombre de maladies. Par exemple, la rose sauvage est une source naturelle de vitamine C, ce qui signifie que vous pouvez réduire le risque de maladies telles que le diabète, les maladies du foie, et ainsi de suite.
Également sur les hanches - son Il est un excellent antiseptique pour le corpsEt bon effet sur le système cardio-vasculaire. Si vous avez besoin de l'énergie et la charge de vivacité - thé sans sucre, mais avec les hanches - votre option.
Les avantages réside aussi dans le fait que vous consommez des baies naturelles plutôt que des composés chimiques. Aujourd'hui encore, vous pouvez prendre soin de reconstituer leurs stocks de églantier séché. Pour plus d'informations sur la façon de sécher églantier dans les séchoirs électriques seront examinés dans l'article.
Aperçu
Comme vous le savez, églantier utile sous forme fraîche, mais baies séchées ne doivent pas être sous-estimés. Le fait que le séchage églantier, faites par toutes les règles, ne donne pas moins bonne que l'absorption de fruits frais. Les baies séchées gardent toutes les vitamines utiles dans leur pulpe, la différence avec les baies fraîches ne peut être que le manque de jus.
Souvent, un four est utilisé pour sécher les baies. Mais certains ont peur que la flamme est instable et peut simplement brûler la baie. Une telle perspective est pas à l'aise avec les hôtes, et ils ont tendance à tout faire pour sortir du processus de séchage le plus de bénéfice possible.
Ici, l'hôtesse et commencent à se demander: « Comment églantier sec dans les séchoirs électriques ». Comme vous le savez le sèche-linge - c'est un dispositif qui n'est pas destiné à la cuisson des légumes et des fruits, et sécher. Cela signifie qu'avec le séchage de chien rose, cet appareil va mieux faire face.
Et si vous doutez encore s'il est possible de sécher les baies dans des séchoirs électriques, je vous assure est non seulement possible, mais pour la plupart vous avez besoin. Ce processus vous permettra d'obtenir un produit séché utile à l'avenir. Maintenant, regardons les subtilités de ce processus.
Instructions détaillées
Le séchage de l'églantier dans le séchoir électrique n'est pas un processus difficile, mais nécessite plusieurs étapes de préparation.
Fabrication de pièces
Rose musquée, avant d'aller à la sécheuse, devrait être bien préparé, et la préparation commence à l'achat. Acheter une rose seulement couleur rouge vifqu'il était nécessairement mûr. Briar besoin d'essayer, il devrait être légèrement astringent et doux.
Aussi rosehip il faut se froisser dans les mains. S'il est trop facilement pressé, cela signifie qu'il est assez long. Après avoir décidé de l'achat, prenez soin de l'achat. Alors, ramasser le chien est passé de branches et de feuilles étrangères, et aussi enlever les baies pourries ou non mûrs.
Après toutes les manipulations des baies doit être rincé. Même si nous considérons que les baies sont gaies sur un arbre, elles accumulent de la poussière, ce qui est indésirable à manger. Vous devez laver les baies chez un jeune homme sous un jet d'eau chaude.
Beaucoup ne croient pas déraisonnablement que la façon la plus simple de laver les baies et en même temps le plus économe est de mettre les baies dans un bol avec de l'eau chaude. Pendant un moment, que les baies resteront dans l'eau, elles deviendront plus pures. Après cela, ils ont seulement besoin de rincer légèrement sous le robinet.
Mais même après cela, nous ne commençons pas le processus de séchage. Les baies doivent être bien séchées, mais pas avec une serviette mais avec de l'air. Mettez un plateau avec des baies dans une pièce sombre et sèche pendant quelques heures. Une fois le temps écoulé, touchez-les. Si vous sentez que les baies sont apportées à la norme et parfaitement conservé leur goût - vous pouvez commencer à sécher.
Dans quoi sécher?
Le séchoir électrique est un appareil qui est un flacon qui recouvre plusieurs niveaux de plateaux. Au moment où le ballon est fermé, une certaine température est réglée et les produits sont séchés à la température désirée.
Le séchoir électrique peut être entièrement rempli, mais le plateau inférieur devra d'abord être atteint, puis lorsque le bac supérieur devra attendre le plus longtemps. Maintenant que vous connaissez le dispositif de séchage, nous pouvons déterminer combien de temps il a fallu pour sécher le chien dans la sécheuse électrique.
Détecter l'heure
Selon la température à laquelle vous séchez l'églantier dans le séchoir électrique, le processus prend un temps différent. Cela peut être fait en sept heures et vingt.
Sélection du mode
Les régimes dans le séchage des différentes entreprises sont indiqués de différentes façons, donc il ne sert à rien de parler du nom. Lisez les instructions. Il enregistre les régimes pour certains types de produits. Choisissez celui dont la température peut varier de cinquante à soixante-dix degrés. Gardez cette température pendant le séchage.
Température
Baies sèches, comme nous l'avons déjà dit, besoin à une température de cinquante à soixante-dix degrés. Mais pourquoi vous demandez tellement. Le fait est que pour commencer, vous devez mettre la température maximale pour quelques heures.
Ainsi, le jus s'évapore rapidement et la coquille supérieure de la baie durcit et le jus ne s'écoule pas.Et après deux heures, vous pouvez abaisser la température à cinquante degrés. Deux heures avant l'arrêt, augmentez de nouveau la température à 60 degrés et attendez.
Déterminer la disponibilité
Une baie prête peut être déterminée par son apparence. Elle a une couleur de cuivre brillant, légèrement transparent et si vous voulez, vous pouvez voir les intérieurs. En outre, une telle baie peut être préparée et pour d'autres raisons. Focus sur le temps. Les hanches ne sont pratiquement pas différentes les unes des autres, ce qui signifie que la caractéristique de temps pour les baies est à peu près la même.
Recettes de séchage
Savoir comment sécher correctement l'églantier dans le séchoir, vous pouvez expérimenter et essayer de le sécher de plusieurs façons. Par exemple, certains coupent l'églantier en deux et l'étendent vers le haut avec une coupe empêchant ainsi le jus de s'écouler. Quelqu'un et sort des graines de toutes les baies.
Certains amateurs de thé parfumé assèchent le chien avec des croûtes d'orange ou de citron. Cela donne un goût épicé spécial. Quelqu'un saupoudre le gingembre ou la cannelle sur les baies. Tout dépend de vos préférences personnelles et des préférences de vos proches. Par conséquent, vous-même pouvez devenir un auteur unique de votre propre recette pour le séchage de l'églantier.
Conclusion
Enfin, je voudrais vous donner quelques conseils de prudence. Ne séchez jamais le dog-rose au soleil. Le fait est que les rayons du soleil ont un certain facteur UV, c'est-à-dire que la lumière ultraviolette contribue au fait que la baie devient l'objet de son impact. Dans ce cas, les baies perdent des propriétés utiles et, en fait, en dehors du goût n'est pas en mesure de vous donner quelque chose. Prenez-le au sérieux.
Nous vous souhaitons de réussir vos expériences et de vous souvenir des bonnes baies que vous avez entre vos mains et d'essayer de sauvegarder toutes ses propriétés utiles.
