Cépage extra-précoce Kishmish Zaporozhye

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Les raisins sont considérés comme la première culture fruitière, qui a commencé à pousser dans les jardins - l'âge de cette baie est de plus de 6000 ans.

Les éleveurs ont mis en évidence une grande variété de variétés, avec diverses données et goûts externes. Dans cet article, nous allons parler d'une variété relativement jeune, mais cultivée avec succès - Kishmish Zaporozhye.

  • Histoire de l'élevage
  • Descriptions de la variété
    • Des buissons
    • Les raisins
  • Caractéristiques des raisins
    • Productivité
    • La période de maturation
    • Dureté hivernale
    • Résistance aux maladies et aux ravageurs
  • Règles pour planter des semis
  • Soins de la variété
  • Séparément à propos de l'élagage
  • Avantages et inconvénients de la variété

Histoire de l'élevage

En regardant le nom, il devient immédiatement clair d'où vient ce type de raisin. Le sélectionneur de Zaporozhye Yevgeny Klyuchikov, en croisant des variétés de raisins Victoria et Rusbol, a reçu un nouveau type de Kishmish avec un haut niveau de rendement et de résistance au gel.

Le savez-vous? Les baies séchées de raisin sont appelées kishmish.

Descriptions de la variété

Voyons voir, grâce à laquelle les raisins Kishmish Zaporozhye a gagné une telle popularité - plus loin dans l'article, il y aura une description détaillée de la variété, les exigences pour la plantation et prendre soin d'elle.

Des buissons

Les buissons de Kishmish de Zaporozhye ont un très haut niveau de fructification. Sur un buisson peut être jusqu'à 95% de pousses fructueuses! Sur chaque pousse pousse 2 grandes grappes avec des baies succulentes. Les jeunes feuilles et les pétioles sont rouge clair.

Vous pouvez voir des cépages tels que Rusball, Harold, Libye, Original, Anyuta, Talisman, caméléon, Arcadie, Délice, Victoria, Jupiter, "Viking", "Sofia", "Muguet".

Les raisins

Le poids d'un groupe est en moyenne de 600-750 g, cependant, on connaît de vrais géants, dont le poids peut atteindre 1,5 kg. La densité des baies est moyenne. La forme est conique. Les baies sont inhérentes à toute une palette de teintes: rouge, bordeaux et violet. Souvent les grappes viennent avec une aile, et dans l'année de récolte il peut y avoir plusieurs ailes de ce type. En cela, il y a un mauvais côté - souvent le buisson «se surcharge» de baies.

Caractéristiques des raisins

Décrivons les principales caractéristiques de ce cépage:

  • haut niveau de rendement;
  • la maturation précoce des fruits;
  • une classe de sans pépins 3-4 (il est possible de déchiffrer comme admissible un petit nombre de rudiments - rudiments de la graine);
  • haute résistance au gel;
  • bonne résistance aux maladies fongiques, caractéristiques des raisins.
Important! Les raisins de lier doivent être rappelés pour sa polarité verticale. Cela signifie que les vignes doivent être horizontales - les branches remontent uniformément. Si vous attachez verticalement, alors la partie supérieure du buisson se développera.

Productivité

Comme mentionné ci-dessus, Kishmish Zaporozhye a un rendement élevé. Les premiers fruits juteux peuvent être dégustés en août.

La période de maturation

La maturation des baies est également très rapide (110-120 jours) - la maturité précoce a été héritée par l'hybride Zaporozhye de ses «parents» de raisin.

Dureté hivernale

Kishmish Zaporozhye n'a pas peur du froid hivernal. Il est capable de supporter le gel jusqu'à -25 ° C Il n'est pas nécessaire de le couvrir pendant la saison d'hiver, c'est aussi un bon indicateur de la variété, car il n'est pas toujours possible de prendre soin du jardin à l'automne.

Pour s'assurer que les raisins peuvent confortablement hiverner en votre absence, ils peuvent être enterrés ou cachés. En toute sécurité cacher la vigne des branches de conifères gel ou un matériau spécial - agrovolokno.

Mais le feuillage ou l'herbe sèche ne doivent pas être couverts - les rongeurs peuvent passer l'hiver dans ces abris, qui sont uniquement satisfaits de votre buisson de raisin.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Variété de raisins Kishmish Zaporozhye a augmenté la résistance à ces maladies de vigne populaires: le mildiou, l'oïdium et la pourriture du raisin. Mais les guêpes peuvent causer de sérieux dommages à l'apparence des baies. La saveur de marmelade et l'odeur douce de Kishmish attire ces insectes. Pour bannir les guêpes de votre récolte de baies, il existe de nombreuses façons, par exemple, de traiter rapidement les buissons avec des insecticides.

Important! Si vous choisissez un traitement chimique pour lutter contre les guêpes, n'oubliez pas qu'avant de manger, les baies traitées doivent être soigneusement lavées à l'eau.

Règles pour planter des semis

Ayant décidé de planter ce cépage dans le jardin, vous ne rencontrerez pas de difficultés. Les semis sont plantés au printemps ou en automne. Vous choisissez quelle saison de l'année vous convient le mieux. Le lieu de plantation joue un rôle important - pour une pleine maturation des baies de Kishmish vous avez besoin d'un endroit ensoleillé.

En outre, assurez-vous que l'emplacement choisi ne touche pas étroitement à l'eau souterraine - avec un système racinaire développé, Kishmish peut simplement pourrir dans un tel endroit.

Ainsi, l'endroit idéal a été choisi, la chose la plus importante restante était la plantation directe des semis en pleine terre.Ensuite, vous devez creuser une profondeur de trou d'au moins 70 cm et une longueur d'au moins 80 cm.

Au fond, une couche de drainage, puis s'endormir sur le sol (le meilleur type de sol pour cette variété est Kishmish - chernozem). Dans la fosse nous insérons le plant, étalez doucement le rhizome et recouvrez de chernozem. La dernière étape de la plantation est un arrosage abondant. Les raisins aiment l'arrosage copieux.

Soins de la variété

Prenez soin de la variété de tracas que vous ne livrerez pas. Il est important de se souvenir de ces moments:

  • taille;
  • arrosage (irrigation obligatoire avec un intervalle de 4-5 jours. En chaleur d'été, il est possible d'introduire l'irrigation goutte à goutte de raisins);
  • désherbage et ameublissement du sol (enlèvement des mauvaises herbes et de l'herbe et ameublissement des racines du sol);
  • la prévention contre les maladies et les insectes nuisibles (traitement des guêpes et traitement préventif de Bordeaux contre les maladies).

Le savez-vous? Des raisins, le vinaigre de vin est préparé. Dans ce cas, comme le vin, il est également soumis au processus de vieillissement. Le temps de vieillissement minimum pour le vinaigre de vin est de 3 ans.

Séparément à propos de l'élagage

La taille des raisins - ceci est une procédure obligatoire. Puisque cette variété est sujette à la surcharge, il est important de couper les pousses en temps opportun. Les jardiniers expérimentés recommandent de laisser sur un buisson 25-33 yeux.

Il est préférable de couper immédiatement dans 6-7 yeux. Pour ce faire au printemps, l'essentiel est que les gelées d'hiver ont déjà reculé. Les branches faibles et endommagées sont sujettes à l'élagage.

Avantages et inconvénients de la variété

Les mérites de Kishmish Zaporozhye doivent inclure:

  • haute productivité;
  • résistance accrue aux maladies et aux ravageurs;
  • résistance au gel;
  • goût prononcé des baies;
  • début de la maturation des baies.
Malgré tous les avantages de cette marque, les inconvénients suivants peuvent être attribués:
  • la tendance du buisson à former un grand nombre de beaux-fils;
  • une branche complexe de la grappe du fœtus lui-même;
  • manger des guêpes avec des guêpes.

Comme vous pouvez le voir, les défauts de cette marque sont insignifiants. Décider de se développer Kishmish Zaporozhye dans votre jardin, vous obtenez une riche moisson de raisins de table avec un goût excellent, sans dépenser beaucoup d'efforts dans la croissance et prendre soin d'eux.

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