Ce qui est utile pour les épinards pour le corps

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Épinards - le produit le plus utile, il contient assez de fer pour nettoyer le sang et le corps entier. Les épinards activent également le pancréas et normalisent le travail de l'intestin. Il a beaucoup de protéines végétales, vitamines A et C. Pour toutes ces dignités, les épinards ont reçu le surnom de «roi des légumes». L'épinard est utile pour diverses maladies du système nerveux, augmentation du sucre, dystonie végétovasculaire, épuisement et diverses inflammations dans le corps. Cette plante doit être incluse dans son menu. Épinards est excellent pour les salades, bien en accord avec les plats de viande et de poisson, est approprié pour les œufs brouillés du matin et comme base pour la sauce.

  • Teneur calorique et composition chimique des épinards
  • Application d'épinards en médecine officielle
  • Les avantages des épinards pour le corps
    • Les avantages des épinards pour les hommes
    • Avantages des épinards pendant la grossesse et l'allaitement
    • Epinards utiles ou nuisibles pour les enfants
    • Épinards pour la perte de poids
  • Avantages du jus d'épinards
  • Recettes de la médecine traditionnelle: traitement aux épinards
  • Comment utiliser les épinards en cosmétologie
  • Contre-indications et effets secondaires des épinards

Teneur calorique et composition chimique des épinards

100 grammes d'épinards contient: 23 kcal, 0,3 g de matières grasses, 2,9 g de protéines, 2 g de glucides, 91,6 g d'eau, 1,3 g de fibres alimentaires, 0,1 g d'acides gras saturés, 1,9 g de mono- et disaccharides, 0 1 g d'acides gras insaturés, les vitamines A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, bêta-carotène, la choline, des minéraux: 13,51 mg de fer, 83 mg de phosphore, 24 mg de sodium 82 mg de magnésium, 106 mg de calcium, 774 mg de potassium.

Le savez-vous? La quantité de fer dans les épinards un peu exagéré, parce que son premier chercheur était inattentif et n'a pas mis un point décimal, et un peu plus tard un autre chercheur confirmé le résultat faux, sur la base des données obtenues dans l'étude des épinards secs. Mais dans la deuxième étude, les données sur la teneur en fer étaient plus élevées en raison du manque d'eau. Dans une plante fraîche, pas 35 mg de fer, mais 3,5 mg. En passant, une faible concentration de fer est mieux absorbée par le corps. L'inexactitude a été découverte en 1937, mais officiellement le mythe a été dissipé seulement en 1981.

Application d'épinards en médecine officielle

La médecine officielle prescrit les épinards avec le cancer pendant la chimiothérapie et la récupération. Il contient une énorme quantité d'antioxydants, qui aident les patients à récupérer rapidement leur force. Épinards et contribue à la prévention de la maladie parodontale et le renforcement des gencives.Si vous l'utilisez régulièrement, vos gencives cesseront rapidement de saigner. Pour la même raison, les épinards sont considérés comme des auxiliaires du muscle cardiaque et de la normalisation de la pression artérielle. Il est également prescrit pour la douleur dans le bas du dos, l'hypertension et l'entérocolite.

Les avantages des épinards pour le corps

Les épinards contiennent beaucoup de nutriments, éliminent les toxines et les toxines du corps. Ce légume très utile se classe deuxième après les carottes en fonction de la teneur en carotène. Le fer dans les épinards permet à l'hémoglobine d'alimenter activement les cellules du corps en oxygène, d'améliorer le métabolisme et d'aider le corps à produire de l'énergie. Les épinards sont excellents pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies. L'utilisation régulière de ce produit utile renforce les dents et les gencives, prévient le développement de tumeurs et d'anémie, renforce les vaisseaux sanguins, stimule le travail de l'intestin et du pancréas.

Les épinards sont prescrits aux patients atteints de maladie des rayons. Il est également utile pour les femmes enceintes et les enfants, grâce à une grande masse de vitamines et de minéraux. Les épinards stimulent les glandes salivaires et pancréatiques. En tant que produit diététique, il est utilisé pour la nourriture dans le diabète sucré et les maladies du système nerveux. Il a un effet tonique, anti-inflammatoire, laxatif et diurétique.

Les épinards aident le corps à produire des hormones importantes, à perdre du poids, à normaliser le métabolisme des glucides et à protéger les muqueuses contre les dommages. Pour les personnes qui sont souvent sujettes au stress, les épinards aident à rétablir l'efficacité. Cette plante améliore le fonctionnement de la glande thyroïde, car elle contient une quantité suffisante d'iode. Les épinards sont bien digérés et rapidement absorbés par le corps. Il contient beaucoup de chlorophylle et de fibres, grâce à qui est un excellent outil pour la constipation. Et les épinards sont très utiles pour les yeux en raison de la teneur en lutéine, qui protège les cellules nerveuses et empêche la dystrophie de la rétine. Grâce à son utilisation régulière, la lutéine s'accumule dans les tissus oculaires, améliore l'acuité visuelle et réduit le stress et la fatigue.

Les avantages des épinards pour les hommes

Ce n'est pas un secret que les hommes sont très sensibles aux maladies cardiovasculaires. Tout de même la lutéine, qui fait partie des épinards, empêche la formation de plaques d'athérosclérose sur les parois des vaisseaux sanguins. La consommation régulière d'épinards prévient l'hypertension artérielle, et le potassium, contenu dans la plante, stabilise la tension artérielle.Le potassium est l'adversaire du sodium, et puisque la plupart des hommes aiment les aliments épicés et salés, ils doivent régulièrement manger des épinards pour éteindre les effets néfastes du sodium.

Pour la synthèse des protéines dans le corps, les hommes ont besoin d'acides aminés. Dans les épinards, il y en a assez pour être le matériau de construction des muscles mâles. Particulièrement utile est ce légume-feuille pour les athlètes et les hommes exposés au stress physique. Et les vitamines, qui sont contenues dans les épinards, protègent les hommes contre les virus et les infections.

Épinards - Un assistant indispensable pour la santé des hommes et le système reproducteur. Dans ses feuilles, il y a des acides gras polyinsaturés oméga-3, qui ont un effet bénéfique sur la puissance, et les sels de folate fournissent le flux sanguin vers les organes génitaux. La production de l'hormone sexuelle masculine testostérone est renforcée par le zinc, qui fait partie des épinards. Cette plante est très utile pour les hommes après quarante ans. À cet âge, la teneur en zinc dans le corps diminue, ce qui conduit à une érection instable, une production de sperme médiocre, une diminution de la libido et le développement de la prostatite. Épinards régule le fond hormonal et rajeunit le corps avec l'aide de la vitamine E, sans laquelle la prostate ne peut pas fonctionner correctement.Le manque de vitamine E entraîne une dystrophie musculaire et une infertilité complète.

Avantages des épinards pendant la grossesse et l'allaitement

L'épinard est l'un des aliments les plus importants qui devraient être présents dans le régime alimentaire des femmes enceintes. En raison de la teneur élevée en vitamines et en oligo-éléments, ainsi que de l'iode, les épinards favorisent le bon fonctionnement de la glande thyroïde, ce qui est très important pendant le portage de l'enfant. Et le fer qui contient ce légume est responsable de l'hémoglobine et sauve les cellules du corps de la famine d'oxygène. La protéine végétale contenue dans les épinards aide à «construire» de nouvelles cellules.

L'épinard est particulièrement utile pour les femmes enceintes au premier trimestre, lorsque la formation correcte du fœtus est importante. À ce moment, le corps est reconstruit, et il a besoin d'une quantité suffisante de vitamines. Les épinards contiennent des vitamines A et E, qui réduisent la toxicose. L'épinard est également recommandé pour les dernières étapes de la grossesse. Il compense le manque de fer dans le corps, surtout s'il est pris avec des plats de viande. Les feuilles d'épinards sont saturées de substances qui aident à éliminer les toxines et les toxines du corps, à combattre les virus, à réduire la douleur lombaire et à éliminer la constipation, ce qui est très important lorsqu'on attend un enfant.Mais nous devons nous rappeler que les épinards peut apporter des avantages non seulement, mais mal dans ces cas, si la future mère souffre de maladies des reins, du foie, des voies biliaires, les ulcères, la goutte, les rhumatismes et l'hypertension artérielle comme les feuilles d'épinards contiennent beaucoup d'acide oxalique.

Après la naissance de l'enfant ne commence pas moins importante que la période de grossesse - pendant l'allaitement. Pour cette raison, le menu de la jeune mère doit être nutritif, équilibré et varié. L'un des produits les plus utiles pendant l'allaitement est considéré comme les épinards, car il contient du sucre, le bêta-carotène, de fibres, glucides, protéines, lipides, vitamines et minéraux.

Mais d'abord vous devez vérifier comment votre enfant réagit à un produit donné, ne serait-il une réaction allergique. Pour cela, mangez un peu d'épinards. Si votre enfant n'a pas de problèmes, vous pouvez inclure les épinards dans votre alimentation en toute sécurité.

Epinards utiles ou nuisibles pour les enfants

Les épinards sont bons parce que les vitamines C et A ne seront pas perdues pendant la cuisson. Cet enfant doit être consommé de légumes sont sujettes à la constipation et ont une tendance au diabète.

Important! Les épinards peuvent être consommés seulement avant la floraison, car ils accumulent beaucoup d'acide oxalique, ce qui peut nuire à votre santé!

Les plats qui incluent les épinards, vous devez manger seulement frais, il est particulièrement important de se conformer à cette règle pour les enfants. Stocker ces plats devraient être dans le réfrigérateur, car dans la chaleur formée des composés nocifs. Les avantages des épinards pour les enfants sont énormes, mais vous avez seulement besoin de l'utiliser fraîchement préparé.

Épinards pour la perte de poids

Médecins, les nutritionnistes parlent souvent des avantages des épinards pour la perte de poids, car il active le métabolisme et aide le corps à produire suffisamment d'énergie. Le régime alimentaire, dont l'ingrédient principal est l'épinard, est utile et efficace pour la perte de poids. C'est le produit principal pour tous ceux qui perdent du poids. Un excellent plat qui aide à perdre facilement les kilos en trop et procure en même temps une sensation de satiété, - une casserole de nouilles et d'épinards. Le goût des épinards est discret et doux, de sorte que vous pouvez expérimenter avec lui. Ajouter les épinards à la pâte, les céréales, les desserts, le fromage cottage, les côtelettes de viande.

Le savez-vous? Les épinards étaient également consommés par les habitants de l'ancienne Perse, et en Europe, on ne l'a appris au Moyen Age que lorsque la plante a été apportée par les Arabes. Européens ont aimé le goût et les avantages des épinards, ils ont presque immédiatement appris à cuisiner.Mais en Amérique, les épinards sont apparus avec les premiers colons.

Avantages du jus d'épinards

Dans le jus d'épinards sont de nombreuses substances utiles pour le corps. Par exemple, le manganèse est un composant vital pour le métabolisme. Il est également utile pour le sang, les os, le travail cérébral de haut niveau, le système nerveux, la fonction sexuelle, la glande thyroïde et la production de sérotonine. Le manganèse aide la peau et les cheveux à avoir une apparence saine. Un ensemble de composants utiles dans le jus d'épinards favorise le bon fonctionnement musculaire, renforce l'immunité, aide à faire face aux problèmes intestinaux et la faiblesse de la vision.

Le jus d'épinards cru est efficace en ce qu'il guérit tout le système digestif. Il a également des propriétés diurétiques et anti-inflammatoires. Les médecins recommandent de boire quotidiennement du jus d'épinards pour prévenir l'avitaminose, la parodontite et la gingivite. Il devrait également être utilisé pour l'anémie, la gastrite, les tumeurs, l'entérocolite, les maladies du système nerveux et des poumons. Il est préférable de manger du jus d'épinards fraîchement pressé. Il ne devrait pas être stocké pendant plus d'un jour, même dans un endroit frais.

Recettes de la médecine traditionnelle: traitement aux épinards

En médecine populaire, les épinards sont utilisés pour les douleurs thoraciques et lombaires. La décoction de feuilles d'épinards contient un grand nombre de minéraux et de sels minéraux. Par conséquent, il est utilisé dans le traitement de la tuberculose, oncologique et d'autres maladies graves. Décoction de gargarisme aux épinards avec inflammation.

Avec anémie (anémie)

Avec l'anémie, faire une teinture de 1 cuillère à soupe d'épinards hachés et un verre d'eau. Après une heure, vous devez filtrer la teinture - le médicament est prêt. Maintenant, il doit être pris par voie orale 50 ml avant les repas trois fois par jour.

Avec des crampes

Avec les convulsions, la médecine populaire recommande cette recette: faire bouillir 50 grammes d'épinards et les mélanger avec 30 ml d'huile d'olive. Buvez le médicament sur 20 g deux fois par jour pendant 30 jours. La deuxième variante de la réception de l'épinard aux crampes: les feuilles fraîches de la plante à souder dans l'huile d'amande et mélanger avec le beurre frais.

Avec des maux de tête et des troubles nerveux

Les scientifiques ont observé que l'utilisation des épinards ralentit le développement des problèmes du système nerveux associés au vieillissement, et empêche l'apparition de lésions cérébrales.Des substances telles que la riboflavine et la vitamine B, contenues dans les épinards, aideront à surmonter la migraine. Il est préférable d'inclure dans votre alimentation quotidienne le jus fraîchement pressé de ce légume sain.

Pour nettoyer le corps

Épinards - un assistant indispensable dans la purification du corps. Il est bon de boire du jus fraîchement pressé, mais il sera également agréable de faire des cocktails ou des smoothies aux épinards. Cocktail aux épinards: un bouquet de feuilles d'épinards, trois bananes, 350 ml d'eau, le jus d'un citron vert ou des moitiés de citron. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et votre smoothie est prêt.

Comment utiliser les épinards en cosmétologie

L'épinard est largement utilisé en cosmétologie, grâce à sa composition riche. La vitamine E hydrate et les antioxydants prolongent la jeunesse de la peau. En outre, toute la composition des vitamines et des minéraux fournit des soins de la peau complexes pour le cou et le visage. Des épinards, vous pouvez préparer des masques à la maison. Ils ont un certain nombre d'effets sur la peau: ils luttent avec le vieillissement, hydrater, blanchir, réduire les taches de rousseur, taches de vieillesse, épluchage et sécheresse, et purifier les pores.

Important! Avec l'application régulière de masques aux épinards, vous pouvez obtenir un effet étonnant - le processus de vieillissement ralentira et le visage restera jeune pendant longtemps.

Les meilleurs masques d'épinards conviennent à la peau sèche du visage, mais ils peuvent être utilisés pour d'autres types de peau.

Masque nourrissant:

Prenez le feuilles d'épinard, huile végétale ou crème sure. Épinards laver et sécher, hacher. Puis mélanger deux cuillères du gruau résultant avec une cuillère d'huile et appliquer sur la peau du visage. Lorsque le masque sèche, lavez-le à l'eau tiède.

Masque hydratant:

Pour le faire, vous aurez besoin d'épinards et de lait. Les feuilles tranchées de la plante (3 cuillères à soupe) doivent être bouillies dans le lait, égoutter et mettre des feuilles chaudes sur le visage, les laissant là pendant 15 minutes. Laver le masque avec de l'ouate trempée dans le bouillon restant.

Masque pour peler la peau:

Vous aurez besoin de: épinards, graines de lin, miel, huile végétale. Cuillère une cuillère à soupe de graines de lin avec un demi-verre d'eau froide. Chauffer à ébullition, puis cuire jusqu'à épaississement. Quand la masse se refroidit, il faut la filtrer et verser une cuillerée de jus d'épinards, une cuillerée d'huile et du miel. Incorporer le mélange résultant et appliquer sur le visage pendant 10 minutes.

Masque rajeunissant:

Vous aurez besoin de: épinards, menthe, miel, gingembre et banane. Prenez les épinards et la menthe dans la même quantité et hachez.Pour la masse résultante, ajouter une cuillère à café de miel et de gingembre râpé. Remuer et appliquer sur le visage et le cou. Laver après 10 minutes.

Le savez-vous? En France, les épinards sont particulièrement populaires chez les femmes. Ils en cuisinent beaucoup de différents plats et se lavent le visage avec du jus. Les femmes françaises savent que les avantages des épinards pour les femmes sont énormes en raison de la teneur en vitamines. Il aide à préserver la beauté et la jeunesse de la peau pendant longtemps.

Contre-indications et effets secondaires des épinards

En plus des propriétés utiles, les épinards ont certaines contre-indications à l'utilisation. Les vieilles feuilles de la plante contiennent une grande quantité d'acide oxalique, donc elles ne devraient pas être utilisées pour les personnes ayant une violation du métabolisme eau-sel, souffrant de dépôts de sel, ayant du sable et des pierres dans la vessie et les voies biliaires. Aussi les épinards sont contre-indiqués dans certaines maladies des reins et du foie.

Regarder la vidéo: L'anémie est pas un problème. ÉLIMINER ÇA RESSEMBLE RAPIDE ET NATURELLEMENT!

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