Pendant de nombreuses années, les éleveurs ont résolu la tâche la plus difficile: la création de ces variétés de fruits qui, malgré leur nature chaleureuse originelle, pourraient donner aux habitants des pays du Nord toute la tendresse de leur parfum et de leur délicatesse le goût des fruits du sud.
Sur ce chemin, de nombreux prospecteurs spécialisés dans les prunes portent une attention particulière à de nombreux représentants Ussuri et la sélection chinoise.
Et tout cela à cause de la grande variété de leurs propriétés utiles.
Une prune recommandée pour la culture dans les régions où les conditions climatiques sont assez sévères est la variété de prunes chinoise. "Jaune Hopty".
Description de la prune "Yellow Hopty"
Cette culture fruitière présente les caractéristiques externes et structurelles spécifiques suivantes:
Arbre. C'est une plante vigoureuse (moins souvent - croissance modérée).Sa hauteur est généralement de 2,5 m ou plus. Dans ce cas, l'arbre lui-même n'est relativement pas très grand.
L'écorce sur le tronc de la prune est lisse au toucher, principalement de couleur grise.
- Couronne, branches. Chez l'adulte, un apex mince (parfois dense) se forme sous la forme d'un cercle légèrement plat.
La couronne est formée en grande partie par l'étalement des branches. L'écorce lisse des rameaux squelettiques a une couleur grise.
- Pousse. Les pousses redressées (parfois légèrement incurvées) ont une section assez épaisse. La couleur des pousses est brun clair, une certaine brillance est observée sur la surface. Sur les pousses, un grand nombre de petites lentilles sont formées.
Les bourgeons du type végétatif sont de taille relativement petite, tandis que les bourgeons fœtaux sont de taille moyenne.
- Feuilles. Les tailles varient de moyenne à grande. La longueur de la feuille habituelle est de 11 cm, largeur - 6 cm.La dilatation maximale est observée plus près du sommet.
Les feuilles poussent en forme d'œuf. La couleur principale est le vert, avec un éclat léger. Sur la surface de la feuille il y a des rides à peine perceptibles.
- Inflorescence. Les fleurs blanches de taille moyenne fleurissent sous la forme de tasses.
Les pétales en forme d'oeuf ont une longueur de 9 mm et une largeur de 7 mm. Sur les bords des pétales, il y a une légère ondulation. Habituellement, dans un rein, 2-3 fleurs sont collectées.
- Fruits. Couleur jaune ou jaune clair, les fruits avec un revêtement de cire blanchâtre sont caractérisés par des tailles moyennes, pesant dans la gamme de 16-20 g.
La forme dans son ensemble est ronde, il y a un léger aplatissement.Sur l'abdomen du fœtus, une couture est clairement discernable. Sous la peau mince, la pulpe est une teinte jaune-vert, plutôt lâche, riche en jus.
À l'intérieur se trouve un os relativement gros, qui est facilement séparé de la pulpe.
Arbre. C'est une plante vigoureuse (moins souvent - croissance modérée).Photos
Vous pouvez voir la prune "Yellow Hopta" dans la photo ci-dessous:
Histoire de l'élevage
Plum sort "Jaune Hopty" a été élevé en 1930 par l'éleveur russe N. Tikhonov. Des études ont été menées dans la ville d'Ussuriysk, dans le jardin d'un horticulteur horticole.
Tikhonov a fait beaucoup pour la culture pratique des nouveautés de fruits dans la moitié asiatique de la Russie. Dans les années suivantes, cette prune est devenue l'une des principales variétés dans les fermes horticoles en Sibérie, l'Oural et l'Extrême-Orient.
Déjà en 1974, "Yellow Hopty" était inclus dans le registre des variétés de l'état et officiellement zoné dans les régions de Sibérie occidentale et de l'Oural.
En particulier, pour la région de l'Altaï avec participation "Jaune Hopty" "Zarya Altai" et plusieurs autres espèces prometteuses ont été mises en évidence, à Krasnoyarsk - "Divnaya" prune.
De la "Jaune Hopty" aux nouvelles variétés est transféré sa bonne adaptabilité aux conditions naturelles et climatiques locales, bon rendement. Dans le même temps, sa progéniture peut recevoir du "parent" et l'amertume clairement exprimée de sa peau.
Caractéristiques de la variété
Ceci évier se réfère à des cultures fruitières de fruits. En règle générale, ces plantes sont pratiquement privées de la capacité de s'autoféconder par pollinisation avec leur propre pollen.
Pour cette raison, planter un arbre dans le jardin variétés "Yellow Hopty", un jardinier devrait placer des arbres voisins d'autres sortes de prunes, dont la floraison se produit en même temps que la prune décrite fleurit.
Ceci la variété se multiplie par la vaccination. Actuellement, les meilleurs porte-greffes pour "Jaune Hopty" Certaines variétés d'Oussouri et de sélections canadiennes sont considérées.
La fructification normale de cette prune commence 3-4 ans après la plantation d'une plantule d'un an. Par la suite, avec toutes les conditions agrotechniques nécessaires, l'arbre produit annuellement des rendements assez décents. En particulier, une plante par saison en moyenne peut produire jusqu'à 10-12 kg de prunes fraîches (soit environ 40-60 centes par hectare).
Dans ce cas, les fruits, qui mûrissent habituellement en août - au début de septembre, sont obtenus avec une saveur agréable, dans laquelle prédomine une douceur avec une légère acidité attrayante. En même temps, le point faible du bouquet gustatif global est la peau qui donne de l'amertume.
Ici, il est nécessaire d'être particulièrement attentif, car cette lacune peut être transférée aux produits de transformation "Jaune Hopty".
Les fruits contiennent les éléments chimiques suivants:
- sucre - 13,6%;
- acides titrés - 1,7%;
- substances sèches - 21,8%;
- tanins - 0,74%;
- acide ascorbique - 12 mg / 100 g;
- Substances actives P - 150 mg / 100 g.
Il devrait également être noté bon rusticité hivernale de cette classe. Surtout, cela concerne le bois. Mais les bourgeons de fruits ne peuvent pas supporter de fortes gelées, qui doivent être prises en compte lors de la reproduction des prunes.
Caractéristiques de la plantation et des soins
Un arbre d'un an est planté dans un endroit bien éclairé, sans vent, légèrement surélevé, où les eaux souterraines ne s'approchent pas (à moins de 1,5-2 m) et où prédominent les sols fertiles (les sols acides sont contre-indicatifs).
Sous le palier, creusez un trou de 50 cm de profondeur et de 80 cm de diamètre.Avant de planter la fosse devrait être autorisé à se stabiliser pendant 1,5-2 semaines.
Après le remplissage du système racinaire avec un mélange de terre, qui doit être ajouté à des engrais organiques et inorganiques, des semis cou racine doit monter au-dessus du sol à 6.5 cm. Troncs d'arbres Arrosé 3-4 seaux défendu eau et recouverts d'un paillis d'humus ou de la tourbe.
Soin de la prune "Yellow Hopty" pratiquement pas différente de la technologie des soins pour toute autre plante prune. Il comprend un binage régulier de la terre autour de l'arbre, le contrôle des mauvaises herbes, l'eau d'irrigation.
Dans le même temps à la saison sèche pour 1 carré. m projection de la couronne de l'arbre utilise 1 seau d'eau. Les jeunes arbres ont besoin (surtout en saison sèche), arrosage plus fréquent que les plantes matures.
Pour obtenir des récoltes bonnes et régulières, il est recommandé d'appliquer la fertilisation sous la forme de 3 kg de fumier (compost) par 1 m2. m zone de coffre.
Pour une fructification optimale, l'arbre a besoin d'une taille régulière.Et à partir du gel sévère dans les 3-4 premières années de la vie, les jeunes sont invités à couvrir avec un sac, qui est enveloppé dans 2 couches autour du tronc.
Maladies et ravageurs
Les larves gloutonnes de cet hyménoptère dévorent presque complètement le grain. En conséquence, les prunes se fanent, deviennent noires et tombent.
Pour lutter efficacement contre ce ravageur, des pulvérisations estivales (mi-juin) avec une solution à 0,2% de lépidocide ou de chlorophos sont utilisées. Et il est préférable de rassembler les fruits déjà endommagés de l'arbre à l'avance.
Les fruits savoureux et parfumés de cette prune chinoise peuvent être une véritable décoration de la fête et une excellente option pour sa partie dessert. Cependant, tout cela ne sera possible qu'après la connaissance, l'expérience et le travail constant appliqué à cette plante.
