Variété de pomme de terre de haute qualité "Dolphin": jusqu'à 93% des tubercules sélectionnés

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« Dolphin » Pommes de terre étend la gamme des variétés de sélection allemande « Bernadette », « Estrella », « Desire ».

Il est un parent génétique des fameux « Alvars » - variétés, a gagné en un temps record sur le marché mondial. Caractéristiques variétés de pommes de terre « Dolphin » ne sont pas inférieurs par économique et le goût.

Un peu sur l'origine

L'auteur et le détenteur du brevet de la variété est la société d'élevage allemande Saatzucht Fritz Lange (Saatzucht Fritz Lange).

Le "Dauphin" est inscrit au Registre d'Etat de la Fédération de Russie et recommandé pour la culture dans la région du Nord-Ouest. Je me suis inscrit aux Registres d'État de l'Ukraine, de la Biélorussie et du Kazakhstan.

Saatzucht Fritz Lange - une entreprise familiale depuis plus de 80 ans engagés dans de nouvelles variétés de pommes de terre, accorder une attention particulière aux variétés très précoces et précoces, les variétés pour la transformation industrielle.

Possédant des installations de production pour le travail de sélection dans les pays européens et au Canada, la société effectue des tests approfondis du produit de sélection obtenu.

Après de nombreux tests dans leurs propres champs semences cultivées fournies aux producteurs de pommes de terre en Europe, en Russie, en Biélorussie, en Ukraine,un certain nombre de pays asiatiques (Pakistan, Ouzbékistan, Azerbaïdjan, Tadjikistan, Inde, Kazakhstan, etc.), les États-Unis, le Canada, le Nicaragua et le Panama.

Pomme de terre "Delphine": une description de la variété et de la photo

Fait référence aux variétés à maturation moyenne. La récolte des produits de base est collectée 80-100 jours après la plantation. Le flétrissement flétri commence le jour 115-125.

Caractéristiques de l'apparence:

  • Le buisson est grand, à moitié dressé ou érigé. Les tiges sont légèrement ramifiées à la base, feuillues sur toute la longueur.
  • Les feuilles sont simples, moyennes-grandes, richement vert mat, avec une légère ondulation des bords.
  • Les fleurs sont rouge-violet. Corolle moyenne.
  • La tige, le côté interne de la corolle, la nervure médiane de la feuille avec une couleur anti-tion prononcée.
  • Tuberbe lisse, oblong-ovale à longue forme.
  • Le poids du fruit économique est de 100 à 115 g, le rendement des tubercules de base provenant du rendement récolté est de 93%. Exit du buisson 14-18 tubercules.
  • La croûte est lisse, rouge, mince.
  • Les petits yeux sont situés à une profondeur de 1,1-1,3 mm. Le germe a une forme conique, rouge-violet, pubescent.

Chair claire de couleur jaune crème, dense, pas farineuse. Brassage type A - faiblement bouilli, la chair ne noircit pas lors du traitement thermique.But universel - table, salade, pour la préparation de pommes de terre croustillantes, frites, frites à l'échelle industrielle. Excellent goût.

Teneur en matière sèche 18,0, 13,0-15,7% d'amidon, de protéines de 1,8%, 20,0% de vitamine C, 0,24% de sucres réducteurs.

Le rendement des tubercules de base est de 93% de la récolte totale.Produit 81-97%. Résistant aux dommages mécaniques et de transport. Hautes qualités organoleptiques.

La qualité de stockage est excellente - 92-95%. De début à mi-juin, la pomme de terre "Dolphin" conserve un goût et une turgescence élevés. Longue période de repos.

Les indicateurs de productivité économique du même ou encore plus élevé que pour les grades standards « SKARB », « Lugovskoy » - 228-374 kg / ha. Sur les tests effectués par la station d'élevage Molodechenskaya en 2007- 20010, le résultat maximum est de 579 cent / ha.

Pour une étude complète de l'apparence et des caractéristiques de la variété de pomme de terre "Dolphin", la photo est juste nécessaire, nous vous en proposons plusieurs:

Résistance aux maladies

Avec la déduction de pommes de terre "Dolphin" atteint excellents résultats sur la durabilité en relation avec le virus Y, le cancer de la pomme de terre, le nématode Ro 1.

résistance moyenne enregistrée au virus de l'enroulement des feuilles, dessus, bagués et mosaïque ridée, la gale, le feuillage en décomposition.Fixe tolérance moyenne à phytophthora.

Et comment les variétés de pommes de terre autres srednepozdnie lire résistantes aux maladies dans des articles distincts: Le bleu, Crane, Grenade, Fils, Lasunok, Rogneda, Zhuravinka, Lorch, Assistant, Ryabinushka Nevsky et Aurora.

Avantages et inconvénients

Le Dauphin résistant à la sécheresse. Universel en usage culinaire.

La production a été calculée pour la vente dans les grandes chaînes de vente au détail. Parfaitement réussi la préparation de pré-emballage - il est lavé, poli.

A reçu une note élevée pour toutes les normes d'aptitude à la transformation industrielle.

Contrairement aux variétés néerlandaises pas sujet à une dégénérescence rapide, des semences de qualité peuvent être obtenues jusqu'à 7 ans à partir de la culture cultivée.

En cas de pluie prolongée, les tubercules accumulent trop d'humidité, ce qui réduit le temps de stockage.

Conditions de croissance

Calibrez la graine. Tubercules variétaux intacts pesant 35-85 g Le schéma de plantation optimal est 60 (70) x 35 cm. La profondeur d'enrobage du tubercule est de 8-10 cm Les tubercules cultivés indépendamment pour le pansement sont gravés, traités avec des stimulateurs de croissance, vernalisés. Les pousses saupoudrées sont saupoudrées de terre.

Variété de pomme de terre "Dolphin" préfère les sols légers. Les sols lourds doivent subir un traitement avant le semis. Le site doit être dans un endroit bien éclairé, de préférence plat, avec une chute de neige précoce.

Mal tolère l'engorgement prolongé, n'a pas besoin d'arrosage abondant, d'irrigation régulière. Mener des mesures agrotechniques traditionnelles: désherbage, déchaussement, hilling.

Réceptif au top dressing. Lors de la plantation, les auteurs de la variété recommandent de faire des engrais organiques complexes (450 kg / ha) avec un support foliaire additionnel avec des micro-éléments. Dans les zones de jardin, utilisez une molène ou du fumier bien élevé.

Lors de la culture de la variété à l'échelle industrielle pour éviter la pourriture des tubercules avant de tondre, les feuilles sont traitées avec des préparations fongicides "Ranman", "Shirlan".

La plante est récoltée 10 à 12 jours avant la récolte.

Pomme de terre "Dolphin" - la réalisation des éleveurs allemands, a gagné en popularité parmi les agriculteurs, les amateurs de pommes de terre, les représentants des grandes agrofirms. Adapté aux conditions climatiques et aux sols, il possède des qualités gustatives exceptionnelles et des caractéristiques culinaires et économiques.

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