Quelle est l'utilité du rutabaga

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Raffafter - chou plante-hybride et les navets, sa patrie est considérée comme la Suède.

Ce légume racine a un goût juteux, épicé chair blanc jaunâtre, est un parent de radis, radis, et tous les types de germes.

  • Règles pour la plantation
    • Temps de plantation optimal
    • Choisir un endroit pour semer
    • Préparation pour planter les graines de rutabaga
    • Schéma et profondeur d'atterrissage
  • Culture et soin du rutabagus
    • Desserrage et désherbage du sol
    • Arrosage et fertilisation
    • Lutte antiparasitaire
  • Collecte et stockage des racines de rutabaga
  • Propriétés utiles de Rutabaga
  • Qui devrait s'abstenir d'utiliser rutabaga

Règles pour la plantation

Qu'est-ce qu'un rutabaga, c'est déjà clair, nous allons clarifier les principaux moments de plantation de cette racine. Avant la plantation, la fosse excavée est bien arrosée, la racine de la plantule est trempée dans un mélange d'argile. Plantez de sorte que le cou soit à la surface. Après encore, arroser les trous et compacter le sol.

Temps de plantation optimal

La plantation des semis a lieu un mois et demi après le semis des graines, lorsque les pousses ont déjà une paire de feuilles. Dans le temps, soyez guidé par la météo dans votre région, la date approximative est la mi-mai. Le rutabaga peut être planté à la fin de l'automne.Avec cette plantation au printemps, même des pousses lisses apparaissent. Ils apparaissent quelques semaines plus tôt qu'en mai.

Choisir un endroit pour semer

Lorsque vous plantez un pantalon, choisissez-vous, mais il existe des règles de base pour choisir un site. Les eaux souterraines doivent être profondes et le sol doit être fertile, loameux ou limono-sableux, éventuellement tourbé. Lieu de plantation est préparé à l'avance - à l'automne.

Le sol est fertilisé avec du compost ou de l'humus avec l'ajout de superphosphate et de sel de potassium, environ 30 grammes par mètre carré. Vous pouvez saupoudrer le sol avec de la farine de dolomite avant d'appliquer des engrais.

Préparation pour planter les graines de rutabaga

Avant la germination, les graines doivent être décontaminées avec une solution spéciale: 25 g de côtelette d'ail, versez 100 g d'eau. Les graines retiennent ce mélange, puis rincent à l'eau claire et sèchent. Pour germer les graines, elles sont enveloppées dans de la matière humide et conservées jusqu'à l'apparition des germes.

Schéma et profondeur d'atterrissage

Comment planter correctement un rutabaga sur un sol ouvert: Les trous sont creusés à une distance de 20 cm d'affilée, entre les lignes - un demi-mètre. Du sable est versé dans le trou, puis les semis sont soigneusement posés et recouverts de sable et de tourbe.

Lorsque la chute est plantée, la profondeur du trou est de 3 cm à la même distance que dans la méthode de semis. Dans le trou mis sur 2-3 graines. Saupoudrer de sable et d'une couche de compost.

Culture et soin du rutabagus

La croissance d'un pantalon est plus fructueuse par temps chaud. Les premières pousses sont percées à une température de + 3 ° C, et pour la croissance et la formation des plantes-racines, la meilleure température est de + 16-18 ° C.

Attention s'il vous plait! Le pantalon tolère mal la chaleur. Lorsque la température de l'air est supérieure à + 21 ° C, les fruits perdent leur jutosité et leur goût.

Desserrage et désherbage du sol

Prendre soin de la truite-weed suggère de désherber, de desserrer et de forer. Le désherbage est effectué entre les rangées et sur les rangs, éliminant les mauvaises herbes qui sucent les nutriments du sol.

Première fois desserrer le sol immédiatement après la plantation des semis, il est plus commode de se desserrer après la pluie ou l'arrosage. Pendant une saison faire environ cinq descellement du terrain sur la profondeur de 8 sm. Passer un pantalon dans l'ovaire des douilles couvrant les feuilles.

Arrosage et fertilisation

Dans un été sec, l'arrosage est souvent fait, mais il est impossible de mouiller le sol: le rutabaga va devenir liquide et frais. Il est conseillé d'utiliser de l'eau chaude et constante pour l'irrigation.

Pour le printemps et l'été, vous pouvez dépenser 2-3 engrais supplémentaires, alternant la chimie organique avec des engrais minéraux. Au début de l'été, vous pouvez nourrir la solution de cendres avec l'ajout de superphosphate. Ce top dressing est effectué après l'arrosage et le descellement.

Le savez-vous? Pour le bon développement des fruits et l'amélioration du goût, les éléments suivants sont utiles: potassium, phosphore, cuivre, manganèse, bore. Le phosphore ajoute des bonbons au goût, et le bore donne de la jutosité et une légère nuance de pulpe.

Lutte antiparasitaire

La truite est plus sensible aux parasites qu'aux maladies. Le plus souvent, il est attaqué par les mouches du chou, les pucerons et les puces. Avec ce dernier vous pouvez vous battre avec des cendres, éparpillant entre les rangées.

Contre la mouche du chou, préparer un mélange sec de naphtalène et de sable de rivière, un à dix. Le mélange est également dispersé sur les lits. La procédure est répétée après dix jours. Les pucerons du chou sont pulvérisés avec une solution de savon de ménage avec de l'eau, parfois des cendres sont ajoutées.

Important! Pour protéger la plante de la puce crucifère, les semis sont réduits en poudre avec de la cendre de bois après la plantation.
Pour réduire au maximum la maladie de la truite, il est nécessaire d'effectuer un creusement profond du sol, une pulvérisation préventive et une pulvérisation avec des mélanges secs, et les graines avant la plantation doivent être décontaminées.

Collecte et stockage des racines de rutabaga

Si vous avez planté un pantalon pour l'été, la récolte est récoltée à mesure que les racines mûrissent. Notez que les gros fruits ne sont pas toujours juteux et savoureux, ne les chassez pas après la taille. Pour le stockage d'hiver, le nettoyage commence au début de septembre, vous devez terminer avant le premier gel.

Récolter les racines dans un temps sec et chaud, de sorte qu'ils seront mieux stockés. Les culottes sont tirées du sol à la main et suspendues pour sécher dans un endroit ventilé. Les fruits endommagés ou craqués mangent: ils ne conviennent pas au stockage à long terme.

Avec de bonnes racines, coupez les cimes, laissez deux centimètres, mettez dans des boîtes, versez du sable. Stockage d'un rutabaga pour l'hiver se produit à une température de zéro à quatre degrés de chaleur.

Propriétés utiles de Rutabaga

Dans la composition chimique riche de rutabaga. Cela comprend: les protéines, les graisses, les glucides légers, les fibres. Vitamines présentes dans la composition: acide ascorbique, vitamine A, un groupe de vitamines B, carotène, rutine et huile essentielle. Un grand nombre de micro-éléments: potassium, calcium, cuivre, phosphore, fer, sodium et soufre.

Après tout ce qui précède, la question est: quelle est l'utilité du rutabaga, il peut être considéré comme fermé.

L'infusion des graines de rutabaga est utilisée pour la stomatite. Les plantes-racines sont utilisées comme diurétique et anti-inflammatoire. Le jus des plantes guérit les plaies et les brûlures.

Rutabaga la résolution et a une action expectorante, utilisé dans la toux sèche, les maladies des poumons et des bronches.

En hiver, lorsque la carence en vitamine, rutabaga - une source précieuse de vitamines et de minéraux. Pendant longtemps, les vieillards ont reçu un vieux pantalon pour le maintien de la vitalité. En raison de la grande quantité de navet de vitamine C de bons combats rhumes et soutient le système immunitaire.

Qui devrait s'abstenir d'utiliser rutabaga

Le rutabaga n'a pas un large éventail de contre-indications. Il est recommandé de ne pas manger avec la gastrite, les ulcères, parce que la racine teneur élevée en acide ascorbique.

D'autres troubles des fibres tractus gastro-intestinal végétales brutes rutabagas peuvent provoquer une irritation. Pour la même raison, il n'est pas conseillé de donner le pantalon aux petits enfants.

Un fait intéressant! En Suisse, dans la ville de Richtersville, chaque année au mois de novembre, des vacances sont consacrées au rutabaga. Son centenaire a été célébré en 2004.
Les personnes souffrant d'allergies doivent connaître la composition du pantalon: l'intolérance individuelle de tous les éléments de la racine est possible.

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